Alta efficienza di produzione dell'omogeneizzatore semiautomatico del gelato

Homogenizzatore semiautomatico per gelati ad alta efficienza produttiva

Introduzione
Metodo di lavoro: quando il prodotto scorre attraverso la valvola regolabile,le particelle o goccioline presenti in fluidi misti ad alta pressione saranno suddivise nelle dimensioni più piccole (diametro Φ=0.1~0.2 μm, media Φ ≤1 μm) a causa della diminuzione della pressione, dell'espansione, dell'esplosione, del taglio e dell'impatto ad alta velocità ecc., si possono produrre emulsioni o dispersioni.Attraverso l'omogeneizzazione della stabilità, facile assorbimento, lunga durata, gusto e colore ecc. del prodotto.

Applicazioni principali:
1) la rottura delle cellule, la trasformazione di nuovi prodotti o la raccolta dei prodotti intracellulari;
(2) suddivisione delle particelle o goccioline presenti nei fluidi in dimensioni molto piccole (submicroni) e creazione di dispersioni ed emulsioni stabili;
3) omogeneizzazione di molti altri prodotti;
Ampiamente applicato nei settori dell'alimentazione, dell'ingegneria genetica, dell'industria chimica, della farmacia ecc.

Specificità

Termine di alimentazione
1) Motore elettrico, motore asincrono trifase Siemens/Abb, da 3 a 160 kW per vari modelli.
2) Casella di cambio, trasmissione a due fasi.
La prima fase è la riduzione a cintura a V e la seconda fase adotta un ingranaggio ad osso di aringa per una trasmissione simmetrica, con scivoli dismontabili.Non è necessario sostituire i cuscinetti e i bozzetti speciali di lega su entrambi i lati in condizioni di funzionamento normali..
Struttura orizzontale, stabile, basso rumore, efficienza meccanica aumentata in media di circa il 10%.
La lubrificazione combinata del sistema di spruzzo e la lubrificazione ausiliaria di raffreddamento dell'acqua della pompa dell'olio garantiscono una lubrificazione di alta qualità.